97

Куриная отбивная в сырном кляре

6 октября 2016

Данный пост не несет в себе каких то особых кулинарных излишеств, просто обычная отбивная с шикарным кляром, которая сделает обычное куриное мясо невероятно вкусным. Всем приятного аппетита и побольше слюнок перед обедом (или перед ужином, если ты днем не сидишь на фишках)

Ингредиенты: Куриное филе Яйца Майонез (исключительно самый вкусный, покупной, он же самый качественный и полезный, располезный) Сыр твердый Шафран (сразу говорю не оригинал, китайская копия, оригинал невероятно дорогой) Армянская соль Смесь специй карри, паприка, красный перец.

Нарезаем куриную грудку вдоль и отбиваем

Куриная отбивная в сырном кляре

Натираем сыр на мелкую терку

Куриная отбивная в сырном кляре

Взбиваем яйца и добавляем все специи

Куриная отбивная в сырном кляре

Тщательно перемешав добавляем майонез и сыр

надо получить очень вязкую массу что бы кляр хорошо и побольше прилипал к мясу

Куриная отбивная в сырном кляре

Вываливаем отбитое филе в кляре и обжариваем

Куриная отбивная в сырном кляре

Наслаждаемся