Когда лень идти за хлебом. И можно сделать быстро, вкусно
БАЗОВЫЙ СОСТАВ: Два стакана муки Чайная ложка соли 4-е столовые ложки растительного масла 150 мл воды ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ СОСТАВ ДЛЯ РАЗНООБРАЗИЯ: смесь итальянских, прованских трав на вкус сушеные томаты кунжут и все что душе угодно Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем масло, перемешиваем. Постепенно добавляем воду, замешивая тесто.
Оно должно получиться достаточно мягким. Тесто оставить отдыхать на 10 минут, чтобы оно пропиталось и стало эластичным. Вот и все. Раскатываем тесто толщиной около 4мм под размер сковороды и жарим на сухой поверхности с двух сторон.
