Еда, рецепты. Страница - 10
Литовский холодный борщ
На выходных в Москву ненадолго заглянула теплая погода, в связи с чем было решено приготовить что-то освежительно-прохладительное, какой-нибудь холодный суп. Окрошка, конечно, дело хорошее, но хочется же и разнообразия. В качестве альтернативы я решил приготовить блюдо прибалтийской кухни (похожий суп, с небольшими отличиями, есть и в Латвии, и в Эстонии).
Фантастический метод варки яиц «взорвал» интернет
Оказалось, что с его помощью можно стать настоящим волшебником на кухне и даже зарабатывать с его помощью.
Где ваши прабабушки варили кашку для ваших бабушек, или история плиты
История кухонной техники многим известна - ну изобрели, ну внедрили. А как все это выглядело? На чем готовили наши пра- и даже прапрабабушки? Исторический экскурс в плиты и прочую кухонную утварь.
Домашнее апельсиновое мороженое
Этот вариант мороженого для тех, кто не любит слишком сладкие десерты. Здесь я убавила сахар до минимума. Мороженое получается ароматное, приятного свежего вкуса, как раз для жаркой летней поры. Этот рецепт готовится по принципу Семифредо, поэтому не требует мороженицы при замораживании.
Люди, фотографирующие еду
Молодые кабачки за 10 минут - кабачковая лапша
Этот рецепт из кабачков я считаю самым удачным. В нем сочетаются настоящий вкус, быстрота приготовления и минимальная обработка продуктов. На выходе замечательное и вкусное блюдо, которое может существовать само по себе или как овощной гарнир. В моей семье к еде все очень разборчивы, но этот рецепт я повторяю каждый день в течении недели. Поэтому хочу и с вами поделиться.
Тушеная курица с овощами
Casserole tat-tiġieġ u ħaxix - мальтийское блюдо, дословно переводящееся на русский, как «запеканка из курицы с овощами». С запеканкой в классическом понимании это блюдо ничего общего не имеет, поскольку представляет собой тушеную курицу с овощами.
Как я делаю фрикадельки
Начала варить суп с фрикадельками,но подумала, что мне лень их формировать вручную. В голову пришла идея использовать форму для льда, лучше силиконовую или полусиликоновую как у меня, но можно твердую, если выстелить её пищевой пленкой.
Салат без майонеза «ВЕСЕННЕЕ НАСТРОЕНИЕ». Яркий и вкусный салатик за несколько минут!
Очень понравился рецепт этого салата. Салат получается ну просто оооооочень вкусным, имеет свежий вкус, очень ярко смотрится на столе. Подходит как для повседневного меню, так и для праздничного стола, более того, такой салат может стать и прекрасным ужином для всей семьи. Готовится очень просто и из самых обычных ингредиентов, не нужно быть гуру кулинарии, чтобы справится с ним, но вкус его...
Огурцы малосольные (сухой способ)
Быстро. Качественно. Очень вкусно!