Сегодня у нас кулинарный день. На этот раз готовим картофель гриль. Со множеством трав, чесноком, виноградом.
Получается замечательный рецепт для приготовления ароматного и вкусного картофеля! Вот краткое описание шагов:
- Подготовка ингредиентов: Нарежьте картофель веером. Натрите чеснок и нарежьте его мелко. Подготовьте смесь итальянских трав, различных перцев, соль, виноград или изюм, а также цельный чеснок.
- Приготовление смеси для заправки: В большой миске смешайте нарезанный чеснок с маслом и смесью трав. Добавьте соль по вкусу. Если используете виноград или изюм, добавьте их тоже в смесь.
- Заправка картофеля: Смажьте каждый кусочек картофеля смесью. Между каждой долькой картофеля можно добавить виноградинку или изюм, если есть желание.
- Жарка картофеля: Выложите картофель на противень, предварительно выложив в центр цельный чеснок. Если есть гриль, вы можете чередовать жарку в духовке с жаркой на гриле. Жарьте картофель до готовности, пока он не начнет раскрываться и покрываться золотистой корочкой.
- Приготовление гренок: Когда картофель готов, вынимите его из духовки. На противне должен остаться сок и масло. Окуните хлеб в этот сок и масло и поджарьте гренки на остатках жара.
- Подача: Выложите картофель на тарелку и подавайте вместе с гренками.
Наслаждайтесь вашим ароматным и вкусным картофелем вместе с гренками!
