Иногда дома нет мяса, но есть хочется всегда. Грибы, в этом случае, очень хорошая альтернатива. Предлагаю очень простой, быстрый и вкусный способ приготовления любых макаронных изделий, не только спагетти. Грибы тоже можно использовать разные, если у вас под рукой есть такие заготовки.
СПАГЕТТИ С ГРИБАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ
250 г макароны
200 г грибы
200 г пекинская капуста
200 г сладкий перец
40 г соевый соус
1 зубч. чеснок
имбирь (по желанию)
На разогретой и смазанной маслом сковороде быстро обжарьте измельченный имбирь и чеснок
Добавьте грибы, жарьте 5 минут, затем положите перец и китайскую капусту.
Добавьте соевый соус и отваренные макароны, прогрейте все вместе и можете есть.
Приятного аппетита