Такие тарталетки - корзиночки можно приготовить быстро и просто, но смотрятся они на праздничном столе очень нарядно и хорошо держат форму. Я кладу в них различные салаты, мои дети едят из них мороженое. Жесткость зависит от лаваша.
ХРУСТЯЩИЕ КОРЗИНОЧКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ
тонкий лаваш
1 яйцо
Нарежьте лаваш на квадраты примерно 12 см.
Смажьте один разболтанным яйцом и сверху "накрест" уложите второй.
Уложите лаваш в ячейку формы для кексов и также заполните остальные ячейки.
Выпекайте 10 минут в духовке при 180° и дайте остыть, не вынимая из формы.