Все ингредиенты в этом салате можно менять. Что-то добавлять, убавлять, в общем подстраивать под свой вкус. В качестве заправки к этому салату хорошо подходит майонез. Но если вы, по каким-то причинам не хотите его использовать, я покажу в процессе какой можно сделать заправку.
ОВОЩНОЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 шт. болгарский перец
100 г помидоры черри
1/2 кочана салат Айсберг
250 г отварная фасоль
200 г отварная индейка или курица
зеленый лук
майонез или
Заправка:
3 ст.л. растительное масло
2 ст.л. уксус винный или яблочный
1 зубчик чеснока
1 ч.л. прованские травы
1 ч.л. сахар
соль, перец
ЗАПРАВКА
В чашку добавить 3 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. винного или яблочного уксуса.
Добавить измельченный чеснок, немного черного перца, щепотку соли, 1 ч.л. смеси прованских трав соль и 1 ч.л. сахара. Все хорошо перемешать и быстро добавить заправку в салат, пока соль не осела.
Приятного аппетита!
